周末广州海心沙邀您来“叹”咖啡

发布时间：2025-05-13　点此：513次

周五晚，广州海心沙，咖啡飘香。10月18-20日，第六届“咖势”国际精品咖啡文化节在广州市海心沙三号桥举办。

本届“咖势”咖啡节环绕“不界说”的主题翻开，浓缩了国内24城与海外7国的咖啡景色。而2024咖啡未来潮饮菜单大赛、CTI咖啡拉花大赛也在咖啡节开赛，环境式驻演音乐剧将在周末上台。这个周末，一场咖啡盛会在海心沙等着你。

“咖势”精品咖啡文化节媒体负责人彭晓韵介绍，本届咖啡节主题“不界说”，是期望咖啡节能发生更多可能性。“在交际媒体平台上经常能看到咱们对咖啡店的点评，咱们期望每家咖啡店都是不被界说的，而是经过沟通发生更多可能性。就如本年咖啡节主海报上的翻开的盒子相同，咖啡爱好者和咖啡店两边在咖啡节相遇，尤其是经过咖啡节知道一些平常在本地没办法触摸的品牌，让不同当地的咖啡生态得以沟通。”

值得注意的是，本年咖啡节增设了各种赛事。咖啡节会场设置了专门的竞赛区域，不间断地举办拉花、特调等竞赛，咖啡爱好者除了能够观战，也能够到杯测区品味来自国际不同当地带来的咖啡豆。此外，现场还有精品咖啡体会吧台，冠军吧台将约请获得过拉花、手冲等赛事奖项的咖啡师和咖啡爱好者进行1对1沟通和品味服务，更好地出现咖啡不被界说的概念。

本年咖啡节参展的海外品牌较去年有所增加。来自加拿大的Rosoo Coffee Roasters带来十多种风味的咖啡豆，让广州市民也能感遭到来自加拿大的烘豆体会。该咖啡店负责人Cole Torode表明，虽然是第一次来到广州，可是广州浓郁的咖啡气氛早有耳闻。“咱们传闻广州有很多咖啡爱好者，咖啡文化气氛稠密，一起，咱们散步珠江之畔，赏识沿江的修建，也感遭到这座城市的魅力。”

来自荔湾区的本乡咖啡品牌善行咖啡照应“不界说”的活动主题，带来“未来”主题的5款冷萃产品。在货摊上可见不少赋有未来感的装修，并运用非一次性可循环使用的咖啡杯呼应未来环保的理念。

咖啡爱好者刘先生是咖啡节的“老朋友”，咖啡节的多样性让他形象深入。“每年逛咖啡节都有新鲜感，本年咖啡节各家咖啡店都有自己的风格，更具多样性，例如有的店杰出手冲，有的杰出特调，也会提供有酒精和无酒精的挑选，乃至调配不同的点心和文创周边。”刘先生说。

文/广州日报新花城记者：陈钧圣、何钻莹图/广州日报新花城记者：苏豪杰视频/广州日报新花城记者：苏豪杰、何钻莹广州日报新花城修改：时秀芙

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